Diberdayakan oleh Blogger.
Latest Post
Tampilkan postingan dengan label Bubur. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Bubur. Tampilkan semua postingan

Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Sukabumi

Written By Tulungagung Community on Jumat, 29 Agustus 2014 | 19.27



Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Sukabumi ---
Berikut ini adalah Resep yang bisa kita coba untuk melengkapi hidangan makanan berkarbohidrat kita. 




 




Bahan Bubur Ayam Sukabumi

·                     250 gram beras
·                     1.500 ml air
·                     2 lembar daun pandan
·                     2 lembar daun salam
·                     800 ml santan kental
Bahan Kuah Bubur Ayam Sukabumi

·                     500 gram paha ayam, cuci bersih
·                     3 sendok makan minyak untuk menumis
·                     1/2 sendok makan gula pasir
·                     2 lembar daun salam
·                     2 batang serai, memarkan
·                     3 lembar daun jeruk
·                     1 batang bawang daun, iris halus
·                     700 ml air
Bumbu Halus Bubur Ayam Sukabumi

·                     5 butir bawang merah
·                     3 siung bawang putih
·                     3 cm kunyit, bakar
·                     1/2 sendok teh merica
·                     3 butir kemiri
·                     1 sendok teh garam
Pelengkap Bubur Ayam Sukabumi

·                     5 buah cakwe goreng, iris tipis
·                     100 gram kacang kedelai, goreng
·                     Kulit pangsit goreng
·                     Seledri, iris halus
Cara Membuat Bubur Ayam Sukabumi

1.                   Didihkan air, masukkan beras, daun pandan, dan daun salam. Tambahkan santan dan garam. Masak dengan api kecil sampai bubur mengental.
2.                   Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, serai, dan daun jeruk, aduk rata.
3.                   Masukkan ayam dan bawang daun. Masak hingga ayam berubah warna.
4.                   Tambahkan air dan gula pasir, asak hingga bumbu meresap pada ayam. Pisahkan ayam dari kuahnya, suwir-suwir.
5.                   Sajikan bubur dalam mangkuk, tambahkan suwiran ayam, kuah bumbu, cakwe, kacang kedelai, pangsit goreng, dan daun seledri.
Demikianlah Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Sukabumi kali ini. Baca juga resep masakan dan makanan berkarbohidrat sebelumnya tentang Cara Membuat Bubur AyamKuah Soto. 

Selamat mencoba !!

Resep Untuk Membuat Bubur Sayuran

Written By Tulungagung Community on Senin, 04 Agustus 2014 | 19.36



Resep Untuk Membuat Bubur Sayuran ---

Bubur sayuran merupakan alternatif bagi kita yang malas mengkonsumsi sayuran secara utuh dan sangat bergizi. Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Bubur Sayuran yang bisa kita coba. 







Inilah resepnya :
 

Bahan Bubur Sayuran 

·                     100 gram beras
·                     750 ml air
·                     1 lembar daun pandan
·                     2 batang serai, memarkan
·                     1 sendok teh garam
·                     150 gram jagung ,manis pipilan
·                     250 gram labu kuning, potong dadu
·                     100 gram bayam bayam, siangi
·                     100 gram kangkung, siangi
·                     50 gram daun kemangi, siangi
Pelengkap Bubur Sayuran

·                     Sambal tomat
·                     Ikan jambal asin goreng
Cara Membuat Bubur Sayuran

  Masak beras bersama air, daun pandan, batang serai, dan garam hingga menjadi bubur yang lunak
 Masukkan jagung manis dan labu kuning, masak hingga lunak. Tambahkan bayam, kangkung, dan kemangi, aduk, masak sebentar, angkat.
Sajikan bubur sayuran dengan sambal tomat dan ikan jambal asin
Demikianlah Resep Untuk Membuat Bubur Sayuran kali ini. 

Baca juga resep masakan dan makan berkarbohidrat sebelumnya tentang Cara Membuat Bubur Ketan Hitam. 

Selamat mencoba!

Resep Untuk Membuat Bubur Kuah Sambal Udang



Resep Untuk Membuat Bubur Kuah Sambal Udang ----Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Bubur Kuah Sambal Udangyang bisa kamu coba untuk melengkapi hidangan berkarbohidrat Anda. Inilah resepnya:

Bahan Bubur Kuah Sambal Udang

·                     150 gram beras
·                     900 ml santan
·                     2 lembar daun pandan
·                     3 lembar daun salam
·                     1 sendok teh garam
Bahan Sambal Udang

·                     2 sendok makan minyak goreng
·                     350 gram udang sedang
·                     3 lembar daun jeruk
·                     1 batang serai, memarkan
·                     3 cm jahe, memarkan
·                     300 ml santan
·                     1 sendok makan gula merah, sisir
·                     2 sendok makan air asam jawa
·                     2 sendok makan minyak sayur
Bumbu Halus Bubur Kuah Sambal Udang

·                     7 cabe merah besar
·                     3 cabe merah rawit
·                     5 butir bawang merah
·                     3 butir kemiri, sangrai
·                     3 cm kunyit, bakar
·                     1 sendok teh garam
·                     1 sendok makan ebi, rendam
Pelengkap Bubur Kuah Sambal Udang

·                     Bawang Goreng
·                     Daun Kemiri
Cara Membuat Bubur Kuah Sambal Udang

1.                   Masak beras bersama santan, daun pandan, daun salam, dan garam hingga menjadi bubur yang lunak, sisihkan.
2.                  Membuat Sambal udang: Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan udang, daun jeruk, dan serai, aduk rata. Tambahkan santan dan masak hingga kuah mengental, angkat.
3.                  Siapkan mangkuk, tuangkan bubur, beri sambal udang diatasnya, taburi bawang goreng dan daun kemangi.
Demikianlah Resep Untuk Membuat Bubur Kuah Sambal Udang kali ini. Baca juga resep masakan dan makanan berkarbohidrat sebelumnya tentang Cara Membuat Bubur Seafood. Selamat mencoba!
 
Copyright © 2011. Info-ta Kuliner - All Rights Reserved
Proudly powered by Blogger