Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Sukabumi

Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Sukabumi ---
Berikut ini adalah Resep yang bisa kita coba untuk melengkapi hidangan makanan berkarbohidrat kita. 




 




Bahan Bubur Ayam Sukabumi

·                     250 gram beras

·                     1.500 ml air

·                     2 lembar daun pandan

·                     2 lembar daun salam

·                     800 ml santan kental

Bahan Kuah Bubur Ayam Sukabumi

·                     500 gram paha ayam, cuci bersih

·                     3 sendok makan minyak untuk menumis

·                     1/2 sendok makan gula pasir

·                     2 lembar daun salam

·                     2 batang serai, memarkan

·                     3 lembar daun jeruk

·                     1 batang bawang daun, iris halus

·                     700 ml air

Bumbu Halus Bubur Ayam Sukabumi

·                     5 butir bawang merah

·                     3 siung bawang putih

·                     3 cm kunyit, bakar

·                     1/2 sendok teh merica

·                     3 butir kemiri

·                     1 sendok teh garam

Pelengkap Bubur Ayam Sukabumi

·                     5 buah cakwe goreng, iris tipis

·                     100 gram kacang kedelai, goreng

·                     Kulit pangsit goreng

·                     Seledri, iris halus

Cara Membuat Bubur Ayam Sukabumi

1.                   Didihkan air, masukkan beras, daun pandan, dan daun salam. Tambahkan santan dan garam. Masak dengan api kecil sampai bubur mengental.

2.                   Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, serai, dan daun jeruk, aduk rata.

3.                   Masukkan ayam dan bawang daun. Masak hingga ayam berubah warna.

4.                   Tambahkan air dan gula pasir, asak hingga bumbu meresap pada ayam. Pisahkan ayam dari kuahnya, suwir-suwir.

5.                   Sajikan bubur dalam mangkuk, tambahkan suwiran ayam, kuah bumbu, cakwe, kacang kedelai, pangsit goreng, dan daun seledri.

Demikianlah Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Sukabumi kali ini. Baca juga resep masakan dan makanan berkarbohidrat sebelumnya tentang Cara Membuat Bubur AyamKuah Soto. 

Selamat mencoba !!

Resep Untuk Membuat Mie Keling Medan

Resep Untuk Membuat Mie Keling Medan ---

Berikut Resep Untuk Membuat Mie Keling Medan yang bisa kamu coba untuk memmbuatnya sebagai hidangan lezat berbahan dasar mie.

Inilah resepnya:



 


Bahan Mie Keling Medan

·                     250 gram mie basah, seduh

·                     100 gram taoge, seduh

·                     1 ikat daun semerica

·                     2 buah kentang rebus, iris-iris

·                     1 buah mentimun, potong-potong

·                     1 buah tahu, potong dadu, goreng

·                     2 butir telur rebus, potong 8 bagian

Bahan Kuah Mie Keling Medan

·                     1 sendok makan minyak goreng

·                     1 siung bawang putih, rajang halus

·                     100 gram udang kupas, cindang

·                     759 ml kaldu ayam

·                     2 sendok makan larutan tepung sagu

·                     1 sendok teh garam

·                     1/4 sendok teh merica bubuk

Pelengkap Mie Keling Medan

·                     Rempeyek kacang

·                     Bakwan jagung

·                     Kerupuk udang

·                     1 sendok makan seledri cincang

Cara membuat Mie Keling Medan

1.                   Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan udang, aduk hingga berubah warna. Tambahkan kaldu, aduk hingga mendidih.

2.                   Kentalkan kaldu dengan larutan tepung sagu. Beri garam dan merica, aduk sebentar, angkat, sisihkan.

3.                   Tata mie dalam mangkuk, tambahkan taoge, daun semerica, kentang rebus, mentimun, tahu, dan telur rebus. Siram dengan kuah kental.

4.                   Sajikan rempeyek, bakwan jagung, kerupuk udang, dan seledri.

Demikianlah Resep Untuk Membuat Mie Keling Medan pada kesempatan kali ini. Baca dan praktekkan juga Resep Masakan danMakanan Berkarbohidrat berbahan dasar mie sebelumnya tentang Cara Membuat Mie KuahJamur. 

Selamat mencoba !!

Resep Untuk Membuat Soto Mie Udang

Resep Untuk Membuat Soto Mie Udang ---Kali ini adalah Resep Untuk Membuat Soto Mie Udang yang bisa kamu coba untuk variasi sajian hidangan makanan berkarbohidrat kesukaan kamu. 

Inilah resep yang bisa kamu coba:









 






Bahan Soto Mie Udang

·                     250 gram mie telur

·                     250 gram udang kupas

·                     1 liter kaldu udang

·                     1 sendok teh garam

·                     3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus Soto Mie Udang

·                     4 siung bawang putih

·                     4 butir bawang merah

·                     5 butir kemiri

·                     1 sendok makan ketumbar

·                     3 cm jahe

·                     3 cm kunyit

Pelengkap Soto Mie Udang

·                     150 gram taoge

·                     8 buah tahu goreng,potong dadu

·                     2 butir telur rebus, potong 4 bagian

·                     2 sendok makan bawang goreng

·                     2 lembar kerupuk udang, goreng dan haluskan

·                     2 sendok makan daun bawang, iris halus

·                     1 buah jeruk nipis, potong 4 bagian

Cara Membuat Soto Mie Udang

1.   Seduh mie dengan air panas selama 3 menit hingga lunak. Tiriskan dan sisihkan.

2.  Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.

3.  Didihkan kaldu, masukkan tumisan udang kedalamnya. Beri garam, masak hingga kuah agak menyusut.

4.   Tata mie dalam mangkok, beri taoge, potongan tahu, telur, bawang goreng, bubuk kerupuk, dan daun bawang. Lalu sirami dengan kuah soto berikut udangnya.

5.  Sajikan hangat dengan perasan jeruk nipis.

Itulah Resep Untuk Membuat Soto Mie Udang pada kesempatan kali ini. 
Baca dan praktekkan juga Resep Masakan dan Makanan Berkarbohidrat sebelumnya tentang Cara Membuat Oseng Mie. 

Selamat mencoba !!