Diberdayakan oleh Blogger.
Latest Post
Tampilkan postingan dengan label Kue & Camilan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kue & Camilan. Tampilkan semua postingan

Resep Untuk Membuat Wajik Ketan

Written By Tulungagung Community on Kamis, 14 Agustus 2014 | 09.32

Resep Untuk Membuat Wajik Ketan ---
Berikut ini kami tulis Resep Untuk Membuat Wajik Ketan yang bisa kamu coba untuk membuatnya. Sangat cocok dijadikan sajian di pagi hari bersama segelas kopi.
Langsung aja ke resepnya, silahkan :-) :



Bahan Wajik Ketan

·                     1 liter beras ketan, rendam 3 jam
·                     1 liter santan
·                     700 gram gula merah, sisir halus
·                     50 gram gula pasir
·                     1,5 sendok teh garam
·                     6 lembar daun pandan

Cara Membuat Wajik Ketan

1.                   Kukus ketan selama 20 menit. Angkat, lalu siram dengan air mendidih. Diamkan hingga air terserap, kukus ketan kembali selama 30 menit. Angkat.
2.                  Rebus santan, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan hingga mendidih.
3.                  Masukkan ketan kedalam rebusan santan, aduk hingga terserap dan berminyak.
4.                  Olesi loyang dengan minyak, alasi daun pisang. Masukkan wajik, ratakan, dinginkan, lalu potong-potong.

Demikian Resep Untuk Membuat WajikKetan yang bisa kamu praktekkan pada kesempatan kali ini. 

Selamat mencoba,,!!

Resep Untuk Membuat Wingko Babat

Written By Tulungagung Community on Selasa, 03 September 2013 | 16.27

Resep Untuk Membuat Wingko Babat --- 

Berikut ini adalah ResepUntuk Membuat Wingko Babat yang bisa kamu coba untuk melengkapi sajian jajanan tradisional kamu. 
Langsung aja deh berikut resepnya yang bisa kamu coba:



 
Bahan Wingko Babat

·                     3 butir telur ayam
·                     225 gramgula pasir
·                     1 sendok teh garam
·                     1/2 sendok teh vanilla essence
·                     100 gram mentega
·                     250 gram kelapa parut muda
·                     250 gram tepung ketan
·                     150 ml santan kental

Cara Membuat Wingko Babat

1.                   Aduk telur, gula, garam, vanilla essence, dan mentega hingga tercampur rata.
2.                  Masukkan kelapa parut, tepung ketan, dan santan, uleni sampai menjadi adonan yang kalis.
3.                  Siapkan loyang, olesi dengan mentega. Tuang adonan, panggang selam 45 menit hingga matang. Lalu, gunakan api atas, panggang selama 10 menit agar permukaan kue berwarna kecoklatan.
4.                  Angkat, sajikan.


Demikian Resep Untuk Membuat Wingko Babat kami tulis yang bisa kamu coba pada kesempatan kali ini. 
Selamat mencoba,,

Resep Untuk Membuat Lemper Ayam

Written By Tulungagung Community on Senin, 02 September 2013 | 16.11

Resep Untuk Membuat Lemper Ayam --- 

Berikut ini adalah ResepUntuk Membuat Lemper Ayam yang bisa kamu coba untuk sajian hidangan cemilan jajanan tradisional kamu. Inilah resepnya:

 



Bahan Lemper Ayam

·                     500 gram beras ketan
·                     500 ml santan
·                     2 batang serai, memarkan
·                     1 lembar daun pandan
·                     1 sendok teh garam
·                     Daun pisang untuk membungkus

Bahan Isi Lemper Ayam

·                     250 gram daging ayam rebus, suwir-suwir
·                     3 lembar daun salam
·                     5 lembar daun jeruk nipis
·                     1 cm lengkuas, memarkan
·                     250 ml santan
·                     1 batang serai, memarkan
·                     3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus Lemper Ayam

·                     4 siung bawang putih
·                     4 butir bawang merah
·                     3 butir kemiri
·                     1 sendok teh ketumbar
·                     1/2 sendok teh jintan
·                     1,5 sendok teh garam
·                     1 sendok teh gula

Cara Membuat Lemper Ayam

1.                   Kukus ketan selama 20 menit. Sementara itu, didihkan santan dengan serai, daun pandan, dan garam. Angkat.
2.                  Siram santan ke atas ketan kukus, aduk hingga santan terserap. Kukus aronan ketan selama 30 menit. Sisihkan.
3.                  Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging ayam, daun salam, daun jeruk nipis, lengkuas, serai, dan santan. Aduk hingga bumbu terserap.
4.                  Siapkan daun, ambil 2 sendok makan nasi ketan, letakkan 1 sendok teh bahan isi, tutup. Gulung hingga padat, sematkan. Bakar hingga daun sedikit hangus.


Demikianlah Resep Untuk Membuat LemperAyam pada kesempatan kali ini. 
Selamat mencoba dan mempraktekkan..!!

Resep Untuk Membuat Kue Sus Kering

Written By Tulungagung Community on Rabu, 28 Agustus 2013 | 13.13

Resep Untuk Membuat Kue Sus Kering ---

Kali ini kami tulis Resep Untuk Membuat Kue Sus Kering. Langsung ke Resepnya aja kalo gitu :














Bahan Kue Sus Kering


·                     250 ml air
·                     100 gram mentega
·                     1/2 sendok teh garam
·                     150 gram terigu dan diayak
·                     50 gram keju edam dan diparut
·                     3 butir telur ayam
·                     1/2 sendok teh baking soda

Cara Membuat Kue Sus Kering

1.                   Didihkan air, mentega, dan garam. Masukkan tepung terigu, aduk hingga kalis.
2.                   Masukkan telur satu persatu dan keju parut sambil terus diaduk. Sisihkan.
3.                   Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya, semprotkan. Beri jarak diantara setiap adonan.
4.                   Panggang dalam oven dengan suhu 190 derajat celcius selama 25 menit. Angkat.


Demikian Resep Untuk Membuat Kue Sus Kering kali ini.
Selamat mencoba,,!!

Resep Untuk Membuat Vanilla Butter Cookies

Written By Tulungagung Community on Selasa, 27 Agustus 2013 | 11.33

Resep Untuk Membuat Vanilla Butter Cookies --- 

Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Vanilla Butter Cookies untuk menambah daftar resep camilan yang bisa kita coba untuk melengkapi aneka kue kering kita. 



Bahan Vanilla Butter Cookies

·                     150 gram mentega
·                     150 gram gula halus
·                     5 butir kuning telur
·                     1/2 sendok teh vanilla bubuk
·                     250 gram tepung terigu protein rendah dan ayak
·                     1 batang milk cokelat dan lelehkan







Cara Membuat Vanilla Butter Cookies

1.                   Kocok mentega dan gula hingga lembut. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus di kocok.
2.                   Tambahkan vanilla bubuk dan tepung terigu, aduk rata.
3.                   Pipihkan hingga ketebalan 8 mm. Potong dengan ukuran 3 x 3 cm. Panggang dalam oven bersuhu 190 derajat celcius selama 25 menit. Angkat.
4.                   Masukkan cokelat ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya. Hiasi cokelat diatas kue kering. Biarkan hingga beku.


Itulah Resep Untuk Membuat Vanilla Butter Cookies kami tulis kali ini,
Selamat mencoba resep dari kami,,,

Resep Untuk Membuat Kue Kering Oatmeal

Written By Tulungagung Community on Jumat, 23 Agustus 2013 | 10.56

Resep Untuk Membuat Kue Kering Oatmeal ---Berikut resep yang bisa kita coba untuk pelengkap stoples cemilan kita.



Bahan Kue Kering Oatmeal

·                     250 gram margarin
·                     150 gram gula halus
·                     2 butir kuning telur
·                     250 gram terigu protein rendah dan di ayak
·                     1/2 teh vanilla essence
·                     150 gram oatmeal
Cara Membuat Kue Kering Oatmeal

1.                   Kocok margarin dan gula hingga lembut. Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus di kocok.
2.                   Campur tepung terigu, vanilla essence, dan oatmeal. Aduk rata. Bentuk bulat dengan dua sendok di atas loyang yang telah di olesi dengan margarin, tekan-tekan hingga agak pipih.
3.                   Panggang dalam oven bersuhu 190 derajat celcius selama 25 menit dan angkat.


Selamat mencoba,,!!

Resep Untuk Membuat Kue Kering Selai Nanas

Resep Untuk Membuat Kue Kering Selai Nanas  ---Kue Kering Selai Nanas juga merupakan salah satu sajian kue kering alternatif yang disukai sebagai sajian momen lebaran. Dan berikut resep yang bisa kamu coba , silahkan :



BAHAN KUE KERING SELAI NANAS

·                     Tepung terigu protein sedang 175 gram
·                     Gula halus 50 gram
·                     Margarin 75 gram
·                     Baking powder 1/4 sendok teh
·                     Kuning telur 1 butir
·                     Selai nanas

CARA MEMBUAT KUE KERING SELAI NANAS

1.                   Kocok margarin dan gula halus kurang lebih selama 2 menit. Kemudian tambahkan kuning telur dan kocok kembali sampai mengembang.
2.                   Ayak tepung terigu dan baking powder di atas adonan yang sudah dikocok. Lalu aduk dan adoni sampai rata.
3.                   Bagi adonan menjadi dua. Kemudian giling sampai rata dan cetak. Tata di atas loyang yang sudah diolesi mentega.
4.                   Panggang dalam oven dengan api bawah 150 derajat celcius.
5.                   Olesi dengan selai nanas di bagian biskuit pertama, kemudian tutup dengan bagian kedua.


Selamat mencoba,,!! 

Resep Untuk Membuat Ongol Ongol Sagu

Written By Tulungagung Community on Kamis, 22 Agustus 2013 | 14.47

Resep Untuk Membuat Ongol Ongol Sagu ---

Kali ini kami menuliskan Resep Untuk Membuat Ongol Ongol Sagu yang sebelumnya menuliskan Resep Untuk Membuat Serabi Kinca yang juga merupakan salah satu jajanan tradisional yang digemari banyak orang.
Berikut resep yang bisa kamu coba, silahkan :









Bahan Ongol Ongol Sagu

·                     200 gram tepung sagu
·                     200 gram gula pasir
·                     1 liter air
·                     1 sendok teh pasta pandan
·                     2 lembar daun pandan

Bahan Tambahan Ongol Ongol Sagu

·                     100 gram kelapa parut
·                     1/2 sendok teh garam
·                     1 lembar daun pandan

Cara Membuat Ongol Ongol Sagu

1.                   Campur tepung sagu bersama gula pasir, air, pasta pandan, dan daun pandan. Aduk rata. Lalu, masak hingga mengental. Angkat.
2.                  Tuangkan adonan ongol ongol ke dalam cetakan. Dinginkan. Potong-potong, sisihkan.
3.                  Kukus kelapa bersama garam dan daun pandan. Sisihkan.
4.                  Sajikan ongol ongol dengan taburan kelapa kukus.


Cukup Mudah bukan,,,
Demikian Resep Untuk Membuat OngolOngol Sagu kami tulis pada kesempatan kali ini. 

Selamat mencoba,,!!
 
Copyright © 2011. Info-ta Kuliner - All Rights Reserved
Proudly powered by Blogger