Home » , » Resep Untuk Membuat Bubur Seafood

Resep Untuk Membuat Bubur Seafood

Written By Tulungagung Community on Selasa, 13 Agustus 2013 | 14.15

Resep Untuk Membuat Bubur Seafood ---Berikut Resep Untuk Membuat Bubur Seafood yang cocok banget bagi kamu penyuka seafood. silahkan resepnya :



Bahan Bubur Seafood

·                     1.400 ml air
·                     200 gram beras
·                     3 cm jahe
·                     2 batang serai, memarkan
·                     2 sendok makan minyak goreng
·                     1 sendok makan minyak wijen 5 siung bawang putih, rajang halus
·                     1 buah bawang bombai, rajang kasar
·                     250 gram udang, kupas
·                     2 ekor cumi, potong cincin
·                     200 gram daging ikan kakap, potong dadu
·                     2 sendok makan saus tiram
·                     2 sendok makan kecap manis
·                     1 sendok teh garam
·                     1/2 sednok teh merica bubuk
·                     1 sendok makan gula pasir
·                     1 batang daun bawang, iris halus
Pelengkap Bubur Seafood

·                     Cakwe goreng, iris tipis
·                     Bawang daun
·                     Daun ketumbar
·                     Saus Cabai
·                     Acar mentimun
Cara Membuat Bubur Seafood

1.                   Didihkan air, masukkan beras, jahe, dan serai. Masak dengan api kecil hingga menjadi bubur setengah matang, angkat dan sisihkan.
2.                   Panskan minyak dan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masak hingga seafood berubah warna.
3.                   Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan angkat.
4.                   Sajikan buburdengan siraman tumisan seafood dan bahan pelengkap lainnya.


Mudah bukan,,,
Selamat Mencoba,,,,!!
Share this article :

Posting Komentar

 
Copyright © 2011. Info-ta Kuliner - All Rights Reserved
Proudly powered by Blogger