Resep Untuk Membuat Tumis Genjer

Resep Untuk Membuat Tumis Genjer ---Berikut saya akan share Resep Untuk Membuat Tumis Genjer, monggo :

Bahan Tumis Genjer

·                     350 gram genjer, potong 4 butir bawang merah dan dipotong

·                     4 butir bawang merah di iris tipis

·                     2 siung bawang putih dan di iris tipis

·                     2 cm lengkuas dan memarkan

·                     2 lembar daun salam

·                     100 ml kaldu sapi

·                     50 gram teri asin, rendam

·                     1/2 sendok teh garam

·                     1 sendok teh gula pasir

·                     3 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Tumis Genjer

1.                   Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Masukkan genjer dan aduk hingga layu.

2.                   Masukkan teri asin, kaldu sapi, garam, dan gula pasir.Masak hingga kaldu menyusut dan sajikan.

Selamat Mencoba,,!!