Resep Untuk Membuat Sayap Ayam Bakar

Resep Untuk Membuat Sayap Ayam Bakar ---Bagi penyuka panganan lauk-pauk sayap ayam, berikut resep yang bisa kamu coba , silahkan :

BAHAN SAYAP AYAM BAKAR

·                     6 buah sayap ayam

·                     2 batang serai, memarkan

·                     2 lembar daun salam

·                     200 ml santan

·                     1 sendok makan air jeruk limau

·                     3 sendok makan minyak goreng

BUMBU HALUS SAYAP AYAM BAKAR

·                     3 buah cabe merah

·                     2 butir bawang merah

·                     3 siung bawang putih

·                     3 butir kemiri

·                     1 sendok makan terasi

·                     1 sendok teh ketumbar

·                     1 sendok teh asam jawa

·                     1,5 sendok teh ketumbar

CARA MEMBUAT SAYAP AYAM BAKAR

1.                   Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum. Masukkan sayap ayam, aduk hingga berubah warna.

2.                   Tuang santan dan masak di atas api kecil hingga bumbu meresap. Angkat, lalu tambahkan air jeruk limau, aduk rata.

3.                   Bakar sayap ayam di atas bara api. Angkat dan sajikan hangat.

Selamat mencoba,,!!