Resep Untuk Membuat Opor Ayam

Resep Untuk Membuat Opor Ayam ---Opor ayam termasuk salah satu jenis lauk pauk yang sangat di gemari di Indonesia. Sering di sajikan pada momen-momen tertentu. Oleh karena itu, khusus bagi kamu yang menyukai opor ayam, berikut resep yang bisa kamu coba , silahkan :

BAHAN OPOR AYAM

·                     1/2 ekor ayam kampung, potong 4 bagian

·                     750 ml santan

·                     1 batang serai, memarkan

·                     1 lembar daun salam

·                     2 cm lengkuas, memarkan

·                     2 sendok teh garam

·                     3 sendok makan minyak untuk menumis

BUMBU HALUS OPOR AYAM

·                     1 sendok teh ketumbar

·                     3 siung bawang putih

·                     5 butir bawang merah

·                     3 butir kemiri

CARA MEMBUAT OPOR AYAM

1.                   Panaskan minya, tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.

2.                   Tambahkan santan dan garam. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.

3.                   Angkat dan sajikan hangat untuk hidangan terbaik.

Mudah bukan ,,,

Selamat mencoba,,!!