Resep Untuk Membuat Es Pisang Ijo

Resep Untuk Membuat Es Pisang Ijo ---Berikut Resep Untuk Membuat Es Pisang Ijo yang juga bisa kamu coba untuk melengkapi sajian dessert dan minuman segar kamu , silahkan :



Bahan Es Pisang Ijo

·                     40 gram tepung beras

·                     1/2 sendok teh garam

·                     300 ml air matang

·                     100 ml air daun suji

·                     3 tetes pewarna hijau

·                     175 gram tepung beras

·                     5 buah pisang raja matang

·                     Es serut

·                     Sirup Merah

Bahan Saus Es Pisang Ijo

·                     650 ml santan

·                     50 gram tepung terigu

·                     75 gram gula pasir

·                     1 lembar daun pandan

·                     1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Es Pisang Ijo

1.                   Aduk tepung beras, garam, air matang, air daun suji, dan pewarna hijau. Masak sampai mengental, angkat.

2.                   Tambahkan tepung beras, aduk rata sampai kalis.

3.                   Tipiskan adonan, balutkan pada pisang hingga tertutup. Kukus selama 20 menit. Angkat dan sisihkan.

4.                   Membuat saus: Rebus semua bahan saus hingga mendidih, angkat dan dinginkan.

5.                   Potong-potong pisang hijau, sajikan dengan saus, es serut, dan sirup merah.

Selamat Mencoba,,!!