Resep Untuk Membuat Ayam Goreng Mbok Berek

Resep Untuk Membuat Ayam Goreng Mbok Berek ---Ayam Goreng Mbok Berek termasuk salah satu ramuan resep ayam goreng populer. Berikut resep yang bisa kamu coba , silahkan :

BAHAN AYAM GORENG MBOK BEREK

·                     1 ekor ayam, potong 2 bagian

·                     500 ml santan

·                     5 cm lengkuas, memarkan

·                     4 lembar daun salam

·                     2 lembar daun jeruk

·                     1 liter minyak untuk menggoreng

BUMBU HALUS AYAM GORENG MBOK BEREK

·                     8 butir bawang merah

·                     3 siung bawang putih

CARA MEMBUAT AYAM GORENG MBOK BEREK

1.                   Rebus ayam bersama santan, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan bumbu halus, dengan api kecil hingga matang, lalu angkat.

2.                   Goreng ayam dalam minyak banyak dan panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

3.                   Sajikan Ayam Goreng Mbok Berek dalam keadaan hangat.

Selamat mencoba,,!!