Resep Membuat Es Kolang Kaling

Resep Membuat Es Kolang Kaling ---Berikut resepnya yang  bisa kamu coba , silahkan :



BAHAN ES KOLANG-KALING

·                     250 gram kolang-kaling, iris tipis

·                     150 gram gula pasir

·                     500 ml air

·                     Pewarna merah

·                     100 ml sirop merah

·                     3 sendok makan air jeruk nipis

·                     350 gram leci kalengan tiriskan

·                     1 bungkus agar-agar putih

·                     500 ml air

·                     150 gram gula pasir

·                     Susu kental manis

·                     Es batu

CARA MEMBUAT ES KOLANG-KALING

1.                   Masak 100 gr gula, kolang-kaling, air dan pewarna merah sampai kolang-kaling empuk dan air habis, angkat, tiriskan.

2.                   Masak agar-agar, 100 gr gula dan 500 ml air, masak hingga mendidih. Tuang dalam loyang, biarkan beku, lalu serut agar-agar memanjang, sisihkan.

3.                   Masukkan dalam gelas, agar-agar serut, leci, kolang kaling, susu kental manis dan sirop merah. Sajikan dingin.

Mudah bukan,,,

Selamat mencoba,,!!